Apprentissage, partage et réussite !

Restauration

Ecole et collège Saint-André

Semaine du  Lundi 09/09/ 2024  AU  13/09/ 2024 

LUNDI 09 SEPTEMBRE 2024 ( menu végétale )

Buffet de crudités / taboulé maison

Carré de seitan bio ( galette céréales – pomme de terre – fromage ) / pois carottes et salade mêlée

Fromage au choix / yaourt sucré bio / pain bio

 Yaourt au choix / fruits de saison/ pana cotta au coulis exotique 

 

Mardi  10 septembre 2024

 Buffet de crudités / terrine de campagne cornichons

Paupiette de dinde crème de champignons / poêlée méridional / coquillettes

Fromage bio / yaourt sucré / pain bio

Laitage au choix / fruits de saison

 

JEUDI  12 septembre 2024

Carottes râpées bio vinaigrette  agrumes / buffet de crudités

Sauté de porc au curry ( label rouge ) / boulgour / légumes croquant saveur des indes

Fromage au choix / yaourt sucré / pain bio

brownies chocolat crème anglaise / laitage au choix / fruits de saison  

 

VENDREDI 13 septembre 2024

Crêpe jambon fromage / buffet de crudités

Pavé de poisson bordelaise / gratin choux fleur pommes de terre 

Fromage bio / yaourt sucré / pain bio

Laitage au choix / fruits de saison