Restauration
Ecole et collège Saint-André
Semaine du Lundi 09/09/ 2024 AU 13/09/ 2024
LUNDI 09 SEPTEMBRE 2024 ( menu végétale )
Buffet de crudités / taboulé maison
Carré de seitan bio ( galette céréales – pomme de terre – fromage ) / pois carottes et salade mêlée
Fromage au choix / yaourt sucré bio / pain bio
Yaourt au choix / fruits de saison/ pana cotta au coulis exotique
Mardi 10 septembre 2024
Buffet de crudités / terrine de campagne cornichons
Paupiette de dinde crème de champignons / poêlée méridional / coquillettes
Fromage bio / yaourt sucré / pain bio
Laitage au choix / fruits de saison
JEUDI 12 septembre 2024
Carottes râpées bio vinaigrette agrumes / buffet de crudités
Sauté de porc au curry ( label rouge ) / boulgour / légumes croquant saveur des indes
Fromage au choix / yaourt sucré / pain bio
brownies chocolat crème anglaise / laitage au choix / fruits de saison
VENDREDI 13 septembre 2024
Crêpe jambon fromage / buffet de crudités
Pavé de poisson bordelaise / gratin choux fleur pommes de terre
Fromage bio / yaourt sucré / pain bio
Laitage au choix / fruits de saison